Pholiota Adiposa - ein ausgezeichneter Pilz, nicht nur wegen seines zarten, buttrigen Geschmacks mit nussigem Unterton, sondern auch wegen seines schönen Aussehens. In jeder Phase ihres Wachstums wird sie Sie mit ihrer Schönheit und ihrer schönen kastanienbraunen Farbe verzaubern. Deshalb wird er "Kastanienpilz" genannt. Es ist knusprig und knusprig, hervorragend in Suppen oder Fleischsaucen.

Myzel wächst bei 21-23 ° C

Es trägt bei einer Temperatur von 15-19°C und einer Luftfeuchtigkeit von 85-90%

Bei höheren Temperaturen wachsen nur noch kleine Fruchtkörper, die schnell verrotten.

Das Geschlecht wächst schnell, das flüssige Myzel neigt dazu, eine weiße Myzelschicht auf der Oberfläche zu bilden, die mit einem Magnetrührer leicht gebrochen werden kann. Überwuchertes flüssiges Myzel sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Es wird auf Hartholz-Sägemehl angebaut