Calocybe Indica – (Indischer Calocybe, Milchpilz) – kälteempfindlich

Beschreibung

Calocybe indica - eine in Indien beheimatete Art, mag eine warme Umgebung. Nach dem Kochen sind sie weich, weich, haben einen milden öligen Geschmack und ein Radieschen-ähnliches Aroma. Sie wachsen auf Stroh oder Hartholzsägemehl, wachsen in kleinen Klumpen, sind schneeweiß. Myzel wächst bei Temperaturen von 25-35°C und Fruchtkörper gedeihen am besten bei 25-35°C und 85-90% Luftfeuchtigkeit. Es eignet sich für den Anbau in den warmen Sommermonaten.

Verpackung: 10 ml flüssiges Myzel und 1 sterile Nadel.

Lagerung: 4–5 Monate bei Raumtemperatur oder 10–12 Monate bei 14–15 °C. Bei einer Temperatur unter 13°C stirbt das Myzel ab.