Beschreibung
Flammulina Velutipes - (Enoki, Enokitake) - kommerzielle Sorte - beliebter Pilz, sehr schmackhaft und oft kommerziell angebaut. Sie verträgt sehr niedrige Temperaturen gut und kann auch im Winter angebaut werden. Das Unterholz wächst bei Temperaturen von 21-24°C. Der Fruchtkörper bildet sich bei niedrigen Temperaturen von 10-15°C und eignet sich sehr gut für den Anbau in der Wintersaison. Es wird auf Hartholz-Sägemehl angebaut und wächst in Trauben.
In der Regel wird sie in völliger Dunkelheit zu schneeweißen Fruchtkörpern angebaut. Wir empfehlen den Anbau mit erhöhtem CO2-Gehalt, was zu dünnen, langen Stielen und kleinen Kappen führt.
Verpackung: 10 ml flüssiges Myzel und 1 sterile Nadel.
Lagerung: 4-5 Monate bei Raumtemperatur oder 10-12 Monate im Kühlschrank
Bewertungen
Es hat noch niemand eine Bewertung abgegeben.