Beschreibung
Hypsizygus marmoreus - Shimeji - ein ausgezeichneter essbarer Pilz, der in Südasien beheimatet ist. Sehr beliebt in der asiatischen Küche. Es wird auf Hartholz-Sägemehl angebaut. Die Unterholztemperatur beträgt 21-24°C, die Fruchtkörper wachsen bei einer Temperatur von 13-18°C und einer Luftfeuchtigkeit von 90%.
Verpackung: 10 ml flüssiges Myzel und 1 sterile Nadel.
Lagerung: 4-5 Monate bei Raumtemperatur oder 10-12 Monate im Kühlschrank
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