Beschreibung
Pleurotus sajor caju – (Sajor-Caju-Pilz) – ein ausgezeichneter Speisepilz, der dem Austernpilz ähnelt. Das Myzel wächst bei einer Temperatur von 20-24°C, Fruchtkörper bilden sich bei einer Temperatur von 13-22°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90%. Der Anbau erfolgt auf Hartholz-Sägemehl oder Stroh.
Verpackung: 10 ml flüssiges Myzel und 1 sterile Nadel.
Lagerung: 4-5 Monate bei Raumtemperatur oder 10-12 Monate im Kühlschrank
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